Postingan

nasi bambu

Gambar
  inuyu atau yang lebih dikenal dengan nasi bambu adalah makanan yang khas dari poso, terbuat dari beras pulut yang dimasak dengan santan kemudian masukkan ke dalam bambu yang sudah dilapisi dengan daun pisang, setelah itu dibakar sampai matang . inuyu atau nasi bambu ini sering dijumpai pada saat panen raya atau padungku dan pada saat hari raya .

gado-gado kerupuk renyah

Gambar
Gado-gado adalah salah satu makanan khas dari poso .terbuat dari sayur-sayuran, bumbu kacang, ikan dan telur, dan bisa juga di tambahkan dengan kerupuk dan bawang goreng. gado-gado sangat pas untuk jadi santapan pada pagi dan siang hari.

ikan bakar dabu-dabu iris

Gambar
Ikan bakar dabu-dabu iris adalah makanan yang sederhana, namun ikan bakar ini sangat di sukai semua masyarakat poso , bahkan orang luar pun sangat suka dengan makanan ini . Dabu-dabu atau sambal ini hanya mengunakan tomat, rica, dan bawang. ini termasuk salah satu makanan yang saya sukai. jika kalian jalan-jalan keposo jangan lupa mencoba makanan ini :)